幹事必見!ぐるなびで良い店悪い店を見極め賢く宴会予約するコツ8個

幹事必見!ぐるなびで良い店悪い店を見極め賢く宴会予約するコツ8個

仕事効率化

幹事必見!ぐるなびで良い店悪い店を見極め賢く宴会予約するコツ8個

更新日:

みなさんこんにちは!モリヤマ @moriyamajun_com です。

私はもうひとつ運営しているサイトの方で、オフ会を時々開催することがあります。

その度に、東京や大阪の飲食店を検索・予約をし、実際に宴会として利用する機会がググッと増えました。

するとやはり、予約するお店によっては「なんじゃこんな店、もう二度と使わんわ!」と思ってしまうことがあったり、逆に「このお店はめっちゃ気に入ったから、次回もこのお店を使わせてもらおう」と、高く評価することがあります。

 

今回は、ぐるなびという大手・飲食店情報検索サイトを使って、どのようにすれば良い店、あるいは悪い店を見極めることができるのか。

また、スマートに予約をする方法などのちょっとしたコツを書いていきます。

 

 

乾杯する男女

ぐるなびを使ってスマートに良いお店をリサーチし予約してデキるヤツアピールをするイメージ写真

 

 

宴会のお店選びに困っている、もしくは苦手な幹事さんには必見の記事ですよ!

 

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幹事さん必見!ぐるなびを使ってスマートに居酒屋さんを選ぶ8つのコツ!悪い居酒屋を掴まないためにもしっかり読んでね!

あ、ちなみに私「おい幹事コラ」と参加者に言われてブチギレたことがあります。

いや、幹事だって大変なんすよ。マジで。

 

ぐるなびはこちらから入っていきます。

ぐるなび

検索方法などは今回は割愛します。スクショもやめとく。そこまでやるとめんどくさいので。ごめんね。

 



 

コツその1:飲み放題付きかどうかをチェック

5~6人以上の大人数で行く場合は「飲み放題」付きであったほうが良いと思います。

酒豪が2人もいれば間違いなく酒代だけでエライ金額になってしまいますから、支払う料金の天井をつくっておけば安心ですね。

最近はお酒を飲む人はグッと減ったように思いますが、私のような昭和オッサンの(もしくはそれに類する)酒飲みが交じるのであれば、飲み放題を付けておいたほうが無難でしょうね。

 

そんなに飲まない人が、ガブガブ酒を飲んだ人の分まで支払うのは、不公平感が漂い険悪な雰囲気になることがあります。

さらに、飲み放題の場合はコース料理となっていて、妙なチャージ料(席代やお通し代)などはかからないポッキリ価格ですから、そういう意味でも安心です。

 

 

コツその2:飲み放題の時間をチェックする

飲み放題は2時間が標準かと思いますが、私が主催するような「おしゃべり重視」の飲み会であれば2時間ではもの足りなく感じる場合があります。

2時間半、3時間の飲み放題プランで予算内に留まるのであれば、そちらを選んでいきたいところです。

また、飲み放題のラストオーダーの時間をしっかり確認しておきましょう。

殆どの場合は30分前がラストオーダーとなり、30分前に最後のドリンクの注文を取りに来ますが、悪いお店の場合は30分前よりももっと前に「ラストオーダーになりますが」と言ってくることがあります。

 

その場合は静かな声で、「ラストオーダーはまだですよね?今はまだ40分前だぜ」と、腕時計を見せながら言えば、大概一回引っ込んで後から「大変失礼いたしました」と訂正してきます。

そんなお店もあるので、気をつけてください。

 

コツその3:飲み放題3時間と書いてあるのに実は2時間の場合があるのでよくチェックする

コース名には「3時間飲み放題!季節の逸材をふんだんに揃えた○○コース」などと書いてあっても、(金・土・祝前日の利用は2時間)と、小さく書かれていることがあります。

いやこれ、殆どのお店がそうです。

この先はちょっとしたコツになってきますが、2時間の飲み会をどうしても3時間にしたい場合は、以下の事項を試してみてください。

 

・Webで予約した後、お店に電話をして直接交渉をしてみる。(早い時間からスタートの場合は、3時間にしてくれることがある。でも絶対ではないので断られても怒らないように)

・ビジネス街などのお店であれば、土曜日を平日扱い(ようするに3時間OK)にしていることがあるので、ビジネス街エリアからお店を探してみる

・諦めて2時間で我慢するか、別の曜日に変える

 

おすすめとしては、ちょっと早い時間(17時台など)から宴会スタートなら金・土曜日でも3時間OKとしてくれているお店があるので、そういうところを狙っていけばいいかなと思います。

もしくは、日曜日の昼のみとかいいですよ。

明るいウチから飲むお酒は最高です

 

 

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コツその4:税込み表示か、税抜き表示かをしっかりみておく

なんと、ぐるなびでは税込み表示と税抜き表示が混在しているので注意が必要です。(お店によって違う)

3,000円飲み放題(税抜き)の場合は、当然プラス消費税が別途必要となります。

思わぬところで予算オーバーをしてしまわないように気をつけたいところです。

 

 

コツその5:飲み放題では別途料金がかかる場合があるのでよく調べる

例えば、飲み放題のプランで「ビールをつける場合はプラス500円」などと、飲み放題の種類に細かく料金設定をしているお店がありますので、よく確認をしておく必要があります。

また、殆どのお店は飲み放題プランの場合、ビールではなくビール系飲料(発泡酒など)になります。

発泡酒でも気にしない人ならOKですが、「絶対ビールじゃないとアカン」とこだわる人は、飲み放題にホンモノのビールがリストに入っているのかもチェックしましょう。

私も、ビールかビール系飲料かの違いは結構こだわる方です。

追加料金なくビールの銘柄(スーパードライやプレミアムモルツなど)が記載されているお店は、その時点でかなり評価が高いです。(私的に)

 

コツその6:予約する前に「店名+口コミ」で、お店の口コミや評判をチェックしておく

お店の雰囲気は、ぐるなびのページだけではあまり伝わりません。

予算とコースの内容に納得しても、実際に利用したらありえないぐらい酷い接客だったり、約束していたプランよりも高い料金を取ろうとしたりする(その場合、大抵「伝わっていなかった」ととぼけるので注意)ことがあります。

 

そうならないためにも、「お店名 口コミ」と入力して検索すれば、そのお店を利用したことがある人の口コミや評判が検索結果にヒットしてきます。

「再訪はありえません」「二度と行きません」などと、悪い口コミが書かれているお店にはその時点で候補から外しておくほうがいいでしょう。

口コミを見る場合は、ぐるなびに限らず他の飲食店総合サイトや、個人ブログでもOKです。

 

口コミがヒットしなかった場合はこうする

もし、口コミがヒットしない場合は、お店に電話をしてみましょう。

「先程ぐるなびから予約したのですが、ちゃんと予約できているかどうか不安になって電話をしました」と言えば、接客がちゃんとしているお店であれば面倒臭がらずにその場で調べてくれて「はい、○○様、○日○時から○名様で確かにご予約を承っております」と、丁寧に言ってくれます。

こっちが丁寧に言っているのに、電話での店側の対応が「ちょっと違うな」と感じたら、電話を切ったあと別のお店にすることも検討してみましょう。

キャンセルはぐるなびのウェブから処理できます。(キャンセルする場合はキャンセルポリシーの確認を忘れずに。キャンセル料がかかる場合があるので)

 

 

電話で宴会会場の詳細を確認する系できる女子社員

ネットで予約した後には、お店に電話をして色々と確認しておく事項があるので、しっかりやっておこう

 

コツ7:使えるクーポンがあればしっかり使っちゃおう

ぐるなびには、クーポンが用意されています。お店によって使えるクーポンは違ってきますが、オススメは「○名様以上の宴会で幹事様1名分無料」というのがあれば、オイシイかと思います。(すべてのお店に無料クーポンが用意されているわけではないです)

 

「○%OFF」クーポンというのは一見おトクなように感じますが、割引対象の上限が決められていることが殆どで、実はそこまでオトクというワケではありません。(例えば、割引は上限3,000円までなど)

でも、他に使えるクーポンがないのであれば、少しでもお会計を安くするためにも、割引クーポンを使ってもよいと思います。

 

クーポンは大抵の場合、「併用不可」(他の種類のクーポンと一緒には使えない)となりますから、どのクーポンを使うのがオトクなのか、見極めていきましょう。

もしわからなけでば、お店に電話をして聞くのもアリです。

 

クーポン利用は最初に使えるかどうか確認しておくこと

あとから揉めないためにも、「このクーポンを使いたいんですけど、当日は使えますか?」と確認をしておく必要があります。

確認は電話でOKです。

その時に「クーポンの利用は大丈夫ですよ」と言ってくれたらほぼほぼ大丈夫ですが、念のため電話口の担当者の名前を聞いておくととても安心です。

 

クーポンは印刷して持参したほうが無難

それとお店側に「クーポンを印刷して持ってくる必要はありません」と言われたとしても、念のためクーポンは必ず印刷して持っていくようにしましょう。

これは、会計の際にレジの担当者が「クーポン利用のことは聞いていません(伝わっていません)」と言うことがあります。(全てのお店ではないけど、実際に言われたことが何回かある)

その時に「電話で○○さんに確認済ですけど?」と言った後に印刷したクーポンを提示したら「失礼いたしました」と、クーポン適用の価格に訂正してくれます。

 

本当にそんなことあるの?と思うかもしれませんが、実際に何回かやられたことがあるので、余分なお金を払わないためにも、またお店と揉めないためにも、こちら最初に電話で確認して、当日は印刷したクーポンを忘れずに持っていくようにしましょう。

 

コツその8:ぐるなびに会員登録してポイントをもらっておこう

ぐるなびに会員登録をしておくと、次回利用の際の氏名入力が省略されるだけでなく、ポイントを貯めることが可能です。

ぐるなびのポイント以外に、提携先のポイントや航空会社のマイルの指定もできますから、何かポイントやマイルを貯めているのであれば利用しておきましょう。

これは幹事さんだけの、ちょっとしたご褒美になりますね。

ただ、会社で企画する飲み会では、ポイントを個人でつけていることがバレて、後から面倒なことにならないように気をつけてください。

寛容な会社もあれば、厳しい会社もあると思いますから。そこのところは自己責任でお願いしますよ。

 




 

 

まとめ:ぐるなびをしっかり活用してオトクに宴会を企画しましょう!

記事の中でも書いたんですけど、こっちが酔っ払っていると思って、セコいところで騙そうとしてくる悪いお店は実際にあります!

まぁ、そういうところはもう二度と利用しないことですよね。

ただ、揉めたりしないように、酔っていてもシッカリ対処できる冷静な心をどこかで持っておくようにしましょう。

 

さて、今回の記事はいかがでしたでしょうか?

もしあなたが幹事に任命されたとしたら、慣れないお店選びやコースの選択には四苦八苦することと思います。

折角苦労してお店を選んだのに、悪いお店を選んでしまったり、参加者から不評だったり文句を言われたりしたら、もうなんのこっちゃワヤになりますよね。

ネットで予約をしてハイOK!ではなく、お店には何度も電話をしてシツコイぐらいに確認するようにしましょうね。あと、人数変更になった場合は必ずお店に連絡をいれましょう。これも幹事さんは絶対に怠ってはいけない仕事です。(宴会何日前までなら人数変更可能かも聞いておきましょう)

 

今回のこの記事を読んでもらって、ぐるなびを使ってスマートに、有利に、より良いお店を選んでくれたらいいなと思います!

 

あ、別にぐるなびじゃなくても、他の飲食店情報検索サイトでも応用は効きますよ!(笑)

それでは、今回はこのぐらいで。

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ここじゃない別な場所メディア運営をしています。ここでは世の中にある便利なグッズやアイテムの紹介ほかWordpressやブログの書き方についてもちょこっと話ます。基本的に好きなことやエエなと思ったことをなんでも書く場所です。どうぞよろしくお願いします。

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